Alles ist etwas anders in diesem Jahr, in dem sich die Corona-Heimsuchung auch bei uns im Vereinsleben bemerkbar machte.
Einige Veranstaltung und Fahrten mussten abgesagt werden. Aber das für den 13. Juli geplante Gartenfestkonnte zur Freude der Mitglieder der Altstadtfreunde wegen gelockerter Bedingungen doch durchgeführt wer-den, wenn auch nicht im Vereinsgarten in der Lützelau. Als Ausweichort war schnell das Gasthaus "Zum brau-nen Hirsch" in Waller gefunden. Bald nach Bekanntgabe in der Presse waren 40 Anmeldungen eingegangen.Das Interesse und die Freude daran, sich endlich wieder einmal zu treffen, war also riesengroß. Auch das Wetter erwies sich als günstig, sodass sich die Gruppe im Biergarten niederlassen konnte. Als obligatorischesZugeständnis zu den coronabedingten Vorschriften musste man am Eingang zum Biergarten Zettel mit Namen,Telefonnummer und Uhrzeit ausfüllen, sodass im Falle eines neuen Hotspots nachverfolgt werden kann, werzu dieser Zeit hier anwesend war.
Es war vorgesehen, sich um 12 Uhr zum gemeinsamen Mittagessen zu treffen. Dazu wurden vom Weideschweinehof Thomas Schwab, dem sogenannten Schwabhof bei Lieritzhofen, wo sich die Schweine frei von Gift und nur vom eigen erzeugten Futter ernähren können, das so erzeugte Fleisch für Koteletts und Bratwürste geliefert, die, ebenso wie die Salate, die Wirtin zubereitete. Nachdem man gesättigt war und die wichtigsten Neuigkeiten ausgetauscht worden waren, konnte man die Wallfahrtskirche, auf die der Ortsname Waller hinweist, besichtigen. Anschließend waren die Altstadtfreunde von Thomas Schwab eingeladen, sich von der artgerechten Haltung seiner Schweine zu überzeugen. Er erläuterte eingangs, dass ere sich 2014, nachdem er den Schwabhof von seinem Onkel geerbt hatte, entschloss, auf der ca. 18 ha großen landwirtschaftlichen Nutzfläche und den ca. 15 ha Wald die tradionelle Art der Weideschweinhaltung in unserer Gegend neu zu beleben. Für ihn, der Lebenstechnologie in Weihenstephan studiert hatte, kam nur ökologiWirtschaften im Einklang mit der Natur und ein respektvoller Umgang mit den Tieren in Frage. Auf dem von einem Elektrozaun gesichterten Gelände in der Nähe von Lieritzhofen werden die Schwäbisch-Hällischen Landschweine sommers wie winters freilaufend im Gelände gehalten, sodass sie nach Belieben ihrem großen Bewegungsdrang hingeben können und ohne zusätzliche chemische Aufbaustoffe eine gesunde Muskelbildung aufweisen. Eine Muttersau mit ihren vor 4 Wochen geborenen 9 Ferkeln erregte die besondere Neugier der Gruppe. Schwab erwähnte noch, dass er in Thomas Sebald vom Gasthof "Zur Schmiede" in Lieritzhofen einen Partner gefunden hat, der es ihm ermöglicht die Schlachtung der einjährigen Tiere ohne
lange Transportwege und stressfrei in einem EU-zugelassenen Schlachtbetrieb durchzuführen. Das Fleisch und die Würste werden von ihm nur in Direktvermarktung verkauft. Nach diesem interessanten Ausflug kehrten die Altstadtfreunde wieder in das Gasthaus Zum braunen Hirsch in Waller zurück, um sich bei Kaffee und Kuchen an einer Fortsetzung des gemütlichen Beisammenseins zu erfreuen.